Carte des boissons
Création du Barman
Framboisade
Cocktail création à base de framboise, gin et sureau
14.00 CHF
Virgin Framboisade
Mocktails à base de framboise et de sureau
10.00 CHF
Esprit des Îles
Tout nos cocktails à base de rhum
Mojito
Possibilité de rajouter des arômes en supplément: Fraise ou Fruit de la passion & Mangue
13.00 CHF
Caipirinha
12.00 CHF
Jamaîcan Mule
13.00 CHF
Ti-Punch
11.00 CHF
Pina Colada
14.00 CHF
Punch Planteur
14.00 CHF
La Pétillance
Aperol Spritz
11.00 CHF
Sarti Spritz
11.00 CHF
Hugo (Spritz-St-Germain)
12.00 CHF
Limoncello Spritz
12.00 CHF
Italicus Spritz
13.00 CHF
Campari Spritz
13.00 CHF
Apricot Spritz
13.00 CHF
Tony Spritz
13.00 CHF
Signature
Les cocktails classique
Moscow Mules
13.00 CHF
London Mules
13.00 CHF
Amaretto Sour
13.00 CHF
Espresso Martini
14.00 CHF
Margarita
14.00 CHF
Negroni
14.00 CHF
Basil Smash
14.00 CHF
Tony Turbo
13.00 CHF
Mocktails
Nos sans alcool
Virgin Mojito
Possibilité de rajouter des arômes en supplément: Fraise ou Fruit de la passion & Mangue
9.00 CHF
Virgin Mules
9.00 CHF
Virgin Colada
10.00 CHF
Vins blancs
Château d'Auvernier - Chasselas
1 DL
4.20 CHF
75 CL
32.00 CHF
Château d'Auvernier - Chasselas non-filtré
1 DL
4.20 CHF
75 CL
32.00 CHF
Château d'Auvernier - Pinot gris
1 DL
6.50 CHF
75 CL
49.00 CHF
Château d'Auvernier - Chardonnay
1 DL
7.00 CHF
75 CL
53.00 CHF
Bouvet - Jabloir - Chasselas Légende
41.00 CHF
Bouvet - Jabloir - Chardonnay Signature
65.00 CHF
Montmollin - Chasselas "Goutte d'or"
39.00 CHF
Chambleau - Chardonnay
59.00 CHF
Chambleau - Sauvageonnes
59.00 CHF
Vins rouges
Château d'Auvernier - Pinot noir
1 DL
5.50 CHF
75 CL
39.00 CHF
Château d'Auvernier - Pinot noir barrique "Cuvée Carlos Grosjean"
89.00 CHF
Bouvet - Jabloir - Pinot noir Légende
1 DL
9.00 CHF
75 CL
65.00 CHF
Bouvet - Jabloir - Gamaret & Pinot noir Signature
89.00 CHF
Montmollin - Les 2 sauvages "Extra Muros"
Assemblage Gamaret, Garanoir et Pinot noir
1 DL
7.00 CHF
75 CL
51.00 CHF
Chambleau - Pinot noir
51.00 CHF
Chambleau - Métissage "Cuvée Pénélope"
Assemblage de Gamaret & Garanoir
59.00 CHF
Vin rosé
Château d'Auvernier - Oeil de perdrix
1 DL
6.00 CHF
75 CL
43.00 CHF
Côtes de Provence - Rosé
1 DL
4.20 CHF
50 CL
20.00 CHF
Montmollin - Les 2 sauvages rosé
39.00 CHF
Bouvet - Jabloir - L'Estival Légende
49.00 CHF
Mousseux
Bouvet - Jabloir - Mousseux Rosé Brute Signature
79.00 CHF
Vivo - Prosecco
1 DL
6.50 CHF
75 CL
47.00 CHF